رضا الرحمن السلفي
***دجاج التاندوري*** 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
قوتنا مش في اننا رقم واحد
قوتنا في قوة كل واحد
***دجاج التاندوري*** 829894

ادارة المنتدي ***دجاج التاندوري*** 103798
رضا الرحمن السلفي
***دجاج التاندوري*** 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
قوتنا مش في اننا رقم واحد
قوتنا في قوة كل واحد
***دجاج التاندوري*** 829894

ادارة المنتدي ***دجاج التاندوري*** 103798
رضا الرحمن السلفي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نحن لا نتبع جماعة او حزب نحن نتبع منهج السلف وهو فهم القران والسنة بفهم سلف الأمة دون ابتداع
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  جالب المواضيع  


 

 ***دجاج التاندوري***

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رضا الرحمن غايتى
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام



***دجاج التاندوري*** An3m1.com_1a7c9b9a843
عدد المساهمات : 867
نقاط : 2584

***دجاج التاندوري*** Empty
مُساهمةموضوع: ***دجاج التاندوري***   ***دجاج التاندوري*** Emptyالجمعة فبراير 24, 2012 11:01 am

***دجاج التاندوري***


المقادير::
4قطع فيليه دجاج بدون جلد
1ملعقه صغيره زنجبيل مفروم
3فصوص ثوم مفروم
1ملعقه كبيرة مسحوق تاندوري
نصف ملعقه ملح
1كوب روب(زبادي)
2ملعقه كبيره زيت
1كوب ارز منقوع
ربع ملعقه كبيره كركم اصفر
اوراق كزبره خضراء للزينه

الطريقه::
يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندوري والملح والروب
تحدث قطوع في صدور الدجاج بواسطة سكين حاد ثم تتبل بخليط التاندوري جيدا وتترك ساعه
يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشوايه لمدة عشر دقائق او حتى تنضج القطع مع تقليبها مره واحد
يسلق الارز مع الكركم في ماء مغلي مملح لمدة عشردقائق ثم يصفى من ماء السلق ويوضع في طبق التقديم وتوضع الدجاج بجانبها ثم تزين بقطع اوراق الكزبره الخضراء وشرائح الليمون وتقدم
وبالعافيه حبايبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
***دجاج التاندوري***
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج بالكاتشب
» .بطاطس مع دجاج
» دجاج كنتاكي المقلي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رضا الرحمن السلفي :: للنساء فقط :: مطبخ رضا الرحمن-
انتقل الى: